Cách làm món

Cuốn Bánh Tráng

Danh sách video

Video 1
Bánh tráng cuộn trứng xúc xích chiên ăn siêu cuốn🤤😚 #anvat #shorts
Video 2
Chồng Hàn sửng sốt mùi nước mắm chua ngọt vợ nấu chấm chả cá cuốn bánh tráng
Video 3
CÁCH LÀM MÓN BÁNH TRÁNG CUỘN THẬT HẤP DẪN ĐỂ BÁN. CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU BÁNH TRÁNG SỈ LẺ TOÀN QUỐC
Video 4
Công Thức Bánh Tráng Cuộn Chấm Sốt Me #shorts #cooking

Nguyên liệu

  • - Chả thịt đã chín
  • - Xà lách
  • - Mùi ta
  • - Mùi tàu
  • - Húng bạc hà
  • - Kinh giới
  • - Cà rốt
  • - Xoài xanh
  • - Dưa chuột
  • - Bún tươi
  • - Mắm me
  • - Lạc rang
  • - Bánh tráng

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị các loại thịt tùy chọn như thịt luộc, thịt quay hoặc thịt nướng. Chả thịt là một lựa chọn phổ biến.
  2. Rửa sạch các loại rau sống một cách nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn mà không làm dập nát.
  3. Gọt vỏ cà rốt và xoài, sau đó bào sợi hoặc thái thành các thanh dài mỏng. Rửa sạch dưa chuột, bỏ ruột (nếu dưa chuột già), thái sợi và ngâm trong nước đá để giữ độ giòn.
  4. Để làm mắm me, lọc nước cốt me và pha với mắm, đường, và tương ớt theo tỉ lệ tùy chỉnh theo khẩu vị cá nhân. Đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi sánh lại. Thêm lạc rang giã dập vào, đảo đều và tắt bếp.
  5. Trải bánh tráng ra, xếp lần lượt xà lách, rau thơm, cà rốt, xoài, dưa chuột, thịt và bún lên trên. Cuốn nhẹ nhàng và đều tay. Thưởng thức món cuốn với mắm me.

Công thức liên quan