Cách làm món
Bánh Pancake Chocolate
Danh sách video
CÁCH LÀM PANCAKE SÔ CÔ LA ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ #food
Cách làm pancake socola không lò nướng #pancake #banhsocola #ryroti
[No-oven] Cách làm Pancake socola nhân phô mai chảy siêu ngon #pancake #cheese
Hướng dẫn cách làm bánh pancake chocolate
CÁCH LÀM BÁNH PANCAKE CHOCOLATE NHÂN KEM DÂU BÉO NGẬY| MÓN NGON MỖI NGÀY
10 Min. Easy Mini Chocolate Pancake Recipe | Pancake Recipe | Simple & Quick Chocolate Pancake
Nguyên liệu
- - 100 g bột mì đa dụng
- - 30 g đường
- - 10 g bột cacao
- - 1 quả trứng gà
- - 120 ml sữa tươi không đường
- - 10 g dầu ăn
- - 1/2 tsp baking powder
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột mì đa dụng, bột cacao và đường. Đảm bảo các nguyên liệu khô được phân bố đều để tạo nên hương vị đồng nhất cho bánh.
- Thêm trứng gà và sữa tươi vào hỗn hợp bột. Dùng phới lồng trộn nhẹ nhàng cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp theo, cho dầu ăn vào và tiếp tục trộn đều đến khi thu được một hỗn hợp bột mịn, không còn vón cục.
- Rây baking powder vào hỗn hợp bột, trộn nhẹ nhàng và đều tay. Để bột nghỉ trong khoảng 10 phút. Bước này giúp bột nở và tạo độ xốp cho bánh.
- Đun nóng chảo trên lửa nhỏ. Cho một lượng nhỏ dầu ăn vào chảo, sau đó dùng giấy ăn lau đều để tạo một lớp chống dính mỏng. Khi chảo đủ nóng, đổ một lượng bột vừa đủ vào chảo để tạo hình bánh tròn. Chiên bánh trên lửa nhỏ cho đến khi bề mặt bánh xuất hiện các bọt khí và viền bánh se lại thì lật mặt. Tiếp tục chiên cho đến khi bánh chín vàng đều cả hai mặt.
