Cách làm món

Cà Chua Xào Trứng

Danh sách video

Video 1
Độc Đáo Cách Làm Món Cà Chua Xào Trứng Ngon Khó Cưỡng - 番茄炒蛋。
Video 2
CANH CÀ CHUA TRỨNG ngon bổ và đơn giản
Video 3
Cách làm Trứng Xào Cà Chua ngon nhất
Video 4
TRỨNG XÀO CÀ CHUA mềm ngon đậm đà
Video 5
CANH CÀ CHUA TRỨNG ngon dễ nấu, rất bổ dưỡng
Video 6
Cách làm món TRỨNG XÀO CÀ CHUA ngon miệng đưa cơm - Ẩm thực Việt
Video 7
Cách Làm Trứng Sốt Cà Chua Ngon, Đẹp Trong 10 Phút | Cook béo

Nguyên liệu

  • - 2 quả trứng gà
  • - 1 quả cà chua chín
  • - 1/3 quả dưa chuột
  • - 1 củ khoai tây
  • - 1 muỗng canh nước tương
  • - 1 chút tiêu
  • - 1 chút bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Cắt nhỏ cà chua thành các miếng vừa ăn. Cắt hạt lựu dưa chuột. Cắt khoanh khoai tây. Chuẩn bị các nguyên liệu.
  2. Cho khoai tây vào lò vi sóng quay trong 5-7 phút, đến khi mềm. Nếu không có lò vi sóng, có thể luộc hoặc xào sơ qua cho dễ nêm nếm sau.
  3. Đập trứng vào tô, đánh đều với 1 muỗng canh nước tương, tiêu, và bột ngọt, nêm nếm vừa khẩu vị.
  4. Cho một ít dầu ăn vào chảo chống dính, phi thơm. Cho cà chua vào xào đến khi mềm. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, đảo đều tay liên tục cho trứng chín đều, không bị vón cục. Khi nước trong chảo gần cạn, tắt bếp.
  5. Cho dưa chuột vào đảo chung vài phút, tắt bếp. Rắc tiêu nếu thích. Múc ra đĩa nóng, thưởng thức.

Công thức liên quan