Cách làm món
Tôm sốt cam
Danh sách video
Tôm Sốt Cam ngon tuyệt được các Bé yêu thích|Hung's Cooking Recipes|# 60
Tôm Chiên Sốt Cam. Cách Làm Tôm Sốt Cam Chua Ngọt Đổi Món Cơm Gia Đình Đãi Tiệc. Tasty Dinners
Cách tôm sốt cam chua ngọt cực ngon| Cuộc Sống Miền Tây. BL
VTC14 | Tôm càng xanh sốt cam: Ngon cơm ngày Hè
Hướng dẫn làm Tôm rán xốt cam ngon tuyệt đỉnh ( Fried shrimp with orange sauce) | Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 2 lạng tôm
- - 1-2 muỗng đường
- - 1 muỗng mì chính
- - 1 muỗng bột canh
- - 1 thìa cafe nước mắm
- - 2 quả cam
- - hành khô
- - vỏ cam tươi
Các bước chế biến
- Làm sạch tôm, tách vỏ và rút chỉ lưng. Giữ lại phần đầu tôm và cắt bỏ râu.
- Băm nhỏ hành khô. Xào hành khô cho thơm nhẹ. Thêm tôm vào xào nhanh tay cho chín tái.
- Vắt lấy nước cốt cam tươi. Cho nước cam vào cùng tôm, nêm đường, mì chính, bột canh, và nước mắm theo khẩu vị. Khuấy đều.
- Đun nhỏ lửa, đậy nắp, để lửa vừa liu riu cho tôm chín mềm và ngấm đều gia vị. Đảo đều tôm thường xuyên để sốt không bị cháy.
- Bào vỏ cam thành sợi nhỏ. Thêm vỏ cam vào hỗn hợp tôm, đảo đều. Tắt bếp. Để nguội 1 chút rồi thưởng thức.
