Cách làm món

Tàu Hủ Ky Trộn Gỏi Chay

Danh sách video

Video 1
Tàu Hũ Ky Trộn Rau Răm| Tàu Hũ Ky Trộn Chua Ngọt
Video 2
Cách Làm GỎI TÀU HŨ KY CHAY Giòn Giòn Lạ Miệng Rất Ngon
Video 3
Món Chay : PHÙ TRÚC TRỘN RAU RĂM / TÀU HŨ KY TRỘN RAU RĂM rất ngon và thanh đạm
Video 4
Gỏi tàu hủ ky chay, ( Salade végétarienne de tofu ) cách làm món gỏi tàu hủ ky chay | Phương LAGNY
Video 5
Gỏi Tàu Hủ Ky Chay giòn thấm vị ,với nước mắm trộn gỏi ngon/Món Ăn Giản Dị

Nguyên liệu

  • - Tàu hủ ky
  • - Nấm bào ngư
  • - Bắp chuối hột
  • - Rau răm
  • - Húng lủi
  • - Hành phi
  • - Muối, tiêu
  • - Đậu phộng rang
  • - Hành tây
  • - Chanh
  • - Bánh tráng nướng
  • - Nước tương ớt cay

Các bước chế biến

  1. Luộc nấm bào ngư đến khi chín, vớt ra để nguội và xé nhỏ. Làm tương tự với bắp chuối hột. Ngâm tàu hủ ky trong nước sôi, vớt ra để nguội và xé nhỏ.
  2. Trộn đều tàu hủ ky, nấm bào ngư, bắp chuối hột, rau răm, húng lủi, và hành tây thái mỏng trong một tô lớn. Thêm một lượng vừa đủ muối và tiêu, vắt chanh tươi lên hỗn hợp.
  3. Bày gỏi ra đĩa, rắc hành phi và đậu phộng rang lên trên. Đặt miếng bánh tráng nướng lên trên gỏi. Cùng với đó, đặt một chén nước tương ớt cay riêng để khách tự nêm nếm.

Công thức liên quan