Cách làm món
Cà tím nướng
Danh sách video
Cách Làm CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH Chấm Nước Mắm Chua Ngọt By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH Thơm Nức Mũi Vị Béo Ngon Rất Hao Cơm Mà Dễ Làm Tại Nhà |Nhamtran FV
CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH | CÀ NƯỚNG THỊT BĂM | hấp dẫn mọi thực khách | Bếp Của Vợ
Cà tím nướng thịt mỡ hành bằng nồi chiên không dầu siêu ngon
More delicious than grilled eggplant - tips and tricks to keep eggplant soft and dreamy purple color
Cách làm cà tím nướng mỡ hành đơn giản mà ngon
Nguyên liệu
- - 3 trái cà tím
- - Hành lá
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Tiêu
- - Nước tương
Các bước chế biến
- Đặt cà tím lên vỉ nướng trên bếp than hoặc lò nướng. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để cà tím chín đều, không bị cháy.
- Khi cà tím chín đều, lấy ra khỏi bếp và để nguội. Sau đó, nhẹ nhàng lột bỏ lớp vỏ bên ngoài.
- Trong khi chờ, phi thơm hành lá với dầu ăn.
- Cắt cà tím thành những miếng vừa ăn. Cho cà tím vào đĩa. Rưới dầu hành lên trên. Thêm muối, tiêu theo khẩu vị. Có thể chấm với nước tương để tăng thêm hương vị.
