Cách làm món
Đậu Khuôn Nhồi Thịt Sốt Cà Chua
Danh sách video
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Chuẩn Vị
ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT sốt cà chua theo cách này vừa ngon vừa đẹp lại rất đơn giản
CÁCH LÀM ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA | Vietnamese food
Mẹo làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua thịt mềm dẻo vị ngon màu sốt đẹp| Stuffed Tofu in Tomato Sauce
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ngon tuyệt vời - Combo Món Ăn
ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ngon tuyệt đẹp mắt dễ làm nhất *4K
Nguyên liệu
- - Đậu khuôn
- - Hành lá
- - Đường
- - Nước tương
- - 200 gram Thịt heo xay
- - 5 gram Nấm hương
- - 1 muỗng cà phê Bột nêm
- - 2 quả Cà chua
- - 1 củ Hành tím
Các bước chế biến
- Sử dụng đậu khuôn đã chiên sẵn hoặc tự chiên vàng đều các mặt. Dùng dao khoét một khoảng vừa đủ bên trong mỗi miếng đậu để tạo chỗ nhồi thịt.
- Băm nhỏ thịt heo, hành tím và nấm hương. Trộn đều hỗn hợp với phần ruột đậu khuôn đã khoét, nêm thêm bột nêm cho vừa ăn.
- Nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong đậu khuôn. Nhúng nhanh hành lá qua nước sôi để làm mềm, sau đó dùng hành lá buộc chặt ngang miếng đậu để giữ phần nhân.
- Phi thơm hành tím băm trong chảo với một chút dầu ăn. Cho cà chua đã thái hạt lựu vào, đảo đều cho đến khi cà chua mềm nhừ. Nêm nếm gia vị với bột nêm, nước tương và đường cho vừa khẩu vị.
- Cho đậu khuôn đã nhồi thịt vào chảo sốt cà chua, thêm một chút nước lọc sao cho xâm xấp mặt đậu. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại và thấm đều vào đậu khuôn.
