Cách làm món
Bánh Bò Bông
Danh sách video
Cách làm bánh bò xốp bánh bò bông đơn giản dễ thành công
BÁNH BÒ- Làm Bánh Bò Xốp Bông Mềm theo kiểu người hoa- Bánh bò hấp ngon tuyệt vời/ Steamed rice cake
Cách Làm BÁNH BÒ Bông Xốp KHÔNG CẦN MEN và KHÔNG CẦN BỘT NỞ | Bếp Quê Miền Tây
Bánh Bò Bông - Khi Nào Thì Bột Ủ Đủ Nở Để Hấp Bánh? Blossom Steamed Rice Cakes/ Mai Loves Cooking
Bánh Bò Bông / Bánh Phát - Công Thức Quá Đơn Giản Mà Bánh Nở Bung Cánh Rất Đẹp
Cách Làm Bánh Bò Bông Cấp Tốc. Bánh Mềm Xốp Siêu Ngon Dễ Làm 🤗
Bánh bò bông_bánh bò xốp lá dứa _cách làm đơn giản dễ thành công_Đặc biệt không trứng
BÁNH BÒ BÔNG XỐP CỦA NGƯỜI HOA, không Ủ không MEN không NHỒI,Bánh phồng to xốp mềm béo thơm ngon
Bánh bò bông_bánh bò xốp không ủ bột, không men nở siêu dễ làm,siêu ngon cấp tốc
Nguyên liệu
- - 100 g bột gạo
- - 100 g bột mì
- - 100 g đường
- - 150 g nước cốt dừa
- - 6 g bột nở (baking powder)
- - 2 khuôn tròn
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Hòa tan đường vào nước cốt dừa, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Trộn đều bột gạo, bột mì và bột nở, sau đó rây mịn hỗn hợp bột. Từ từ đổ hỗn hợp nước cốt dừa vào tô bột, dùng máy đánh trứng (que xoắn) đánh đều cho đến khi bột mịn và dẻo.
- Quét một lớp dầu ăn mỏng vào lòng khuôn để chống dính.
- Đổ bột vào khuôn, đổ đầy đến miệng khuôn.
- Đun sôi nước trong xửng hấp. Khi nước sôi mạnh, cho khuôn bánh vào xửng, đậy nắp kín. Lưu ý không mở nắp trong quá trình hấp.
- Hấp bánh trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi bánh nở cao và chín. Thời gian hấp có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước khuôn.
- Bánh chín lấy ra để nguội bớt rồi thưởng thức.
