Cách làm món

Thịt băm rang

Danh sách video

Video 1
THỊT BĂM RANG HÀNH -món ngon đưa cơm, dễ làm
Video 2
Cách làm Thịt Băm Rang Sả Ớt thơm nức mũi - Món Ngon Dễ Làm
Video 3
Hướng dẫn cách làm món THỊT BĂM RANG RIỀNG | Feedy TV
Video 4
Cách rang thịt băm mềm thơm ngon ai cũng mê!
Video 5
Bí Quyết Làm Thịt Heo Băm Rang Chua Ngọt để dự trữ ăn dần

Nguyên liệu

  • - Thịt băm
  • - Hành tím
  • - Tỏi
  • - Hành lá
  • - Bột canh
  • - Nước tương
  • - Tiêu
  • - Dầu hào
  • - Đường
  • - Nước mắm

Các bước chế biến

  1. Ướp thịt băm với 1 thìa bột canh, 1 thìa tiêu, 2 thìa nước tương, 1 thìa đường và 1 thìa dầu hào. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Đun nóng chảo trên bếp với một chút dầu ăn. Phi thơm hành tím và tỏi băm. Cho thịt băm đã ướp vào xào đều tay đến khi thịt chín và tơi ra. Thêm 1 thìa nước mắm, đảo đều để thịt ngấm vị.
  3. Khi thịt đã chín và săn lại, thêm hành lá thái nhỏ vào chảo, đảo nhanh tay. Tắt bếp và bày thịt ra đĩa. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng nóng với cơm.

Công thức liên quan