Cách làm món
Rau củ kho chay
Danh sách video
RAU CỦ KHO CHAY - nấm rơm đậu hũ kho chay cùng rau củ thập cẩm món chay ngon dễ làm - @TULEMIENTAY
How to Make Delicious Vegetarian Braised Mixed Veggies - Vegan & Tasty!
Cách làm Rau Củ Kho Chay và cách làm sốt để kho món kho chay
Cách làm Rau Củ Kho Chay thơm ngon thanh đạm
Rau Củ Kho Chay này ngon hơn thịt cá tốt cho sức khỏe, thấm vị mà vẫn giòn ngon
Cách làm RAU CỦ KHO CHAY và bí quyết làm Rau củ thấm vị mà vẫn giòn ngon
❤️ CÁCH LÀM RAU CỦ KHO CHAY THƠM NGON BỔ DƯỠNG #100| PhungNguyenFamily
Cách làm RAU CỦ KHO CHAY ngon bổ cho cả nhà | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách nấu món Rau củ thập cẩm kho chay cực hấp dẫn cho bữa cơm thanh đạm by Hồng Thanh Food
Cách làm RAU CỦ KHO CHAY THẬP CẨM ngon không ngán - XANH TV
Nguyên liệu
- - 4 bìa Đậu hũ trắng
- - Nấm rơm
- - Nấm bào ngư
- - Nấm đông cô
- - 1 củ Cà rốt
- - Đậu que
- - 1 củ Khoai tây
- - 0.25 trái Thơm (dứa)
- - Hành boa rô
- - 1 muỗng canh Đường
- - 1 muỗng canh Nước tương
- - nhúm Muối
- - nhúm Bột ngọt
- - 1 muỗng canh Dầu hào chay
- - 0.5 muỗng canh Tương ớt
- - 4 muỗng canh Nước lọc
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nước sốt: Trong một bát nhỏ, trộn đều đường, nước tương, muối, bột ngọt, dầu hào chay và tương ớt cùng với nước lọc. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Chiên sơ đậu hũ và khoai tây đã cắt miếng vừa ăn đến khi vàng đều. Thêm một muỗng canh nước sốt vào chảo, đảo nhẹ để đậu hũ và khoai tây ngấm đều gia vị.
- Phi thơm hành boa rô, sau đó cho nấm vào xào nhanh tay. Tiếp đến, thêm thơm (dứa), cà rốt và đậu que vào, xào trên lửa lớn. Đổ phần nước sốt còn lại vào chảo, đảo đều và đậy nắp.
- Khi rau củ đã mềm, nhẹ nhàng cho đậu hũ và khoai tây đã chiên vào, đảo nhẹ nhàng để tránh nát. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc thêm một ít tiêu xay để tăng hương vị.
