Cách làm món
Cá kho kiểu Hàn Quốc
Danh sách video
Cách kho cá của người Hàn Quốc - 고등어조림. How to cook fish in Korea.
Làm cá kho củ cải kiểu Hàn Quốc cực dễ. 칼칼한 삼치무조림 만드는 법
Kho cá nục kiểu Hàn Quốc | 고등어조림 | Cuộc sống ở Hàn Quốc - Đức9x Vlogs #63
Cá kho củ cải kiểu Hàn, nấu ăn không khó,món ngon mỗi ngày,cách nấu cá kho,cách kho cá ngon,코다리조림
CÁ NỤC KHO CỦ CẢI KIỂU HÀN QUỐC DỄ NẤU- 고등어무조림
Món 시래기 명태 조림 (Cá nấu cay) cực ngon tại Hàn Quốc- Đừng bỏ lỡ🇰🇷174
|TẬP 87| CÁ THU KHO CỦ CẢI GÓI RAU NGOÀI VƯỜN NHÀ! 고등어 조림 만들기!
CÁ CƠM HAN QUỐC RANG KHO ĂN HẾT COM NHA CẢ NHÀ
Nguyên liệu
- - 3 khúc Cá lóc (hoặc cá tùy chọn)
- - 0.5 củ Cải trắng
- - 1 cây Hành lá
- - 0.25 củ Hành tây
- - Tỏi băm
- - 10 ml Dầu mè
- - 30 ml Xì dầu
- - Ớt bột ngọt (hoặc ớt bột Hàn Quốc nếu dùng)
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch và thái nhỏ hành lá, hành tây. Gọt vỏ cải trắng và cắt thành miếng vừa ăn.
- Cá sau khi làm sạch, thấm khô bằng giấy ăn và cắt thành khúc vừa ăn.
- Chuẩn bị nước sốt kho cá: Trong một bát, trộn đều xì dầu, dầu mè, ớt bột, hành lá thái nhỏ, hành tây thái nhỏ và tỏi băm. Điều chỉnh lượng ớt bột tùy theo khẩu vị.
- Xếp củ cải trắng xuống đáy nồi, sau đó xếp cá lên trên. Cuối cùng, đổ đều hỗn hợp gia vị đã trộn lên trên cá.
- Thêm khoảng một bát con nước vào nồi. Đặt nồi lên bếp và kho với lửa nhỏ đến khi cá chín mềm, thấm đều gia vị và nước kho sánh lại.