Cách làm món

Bánh khoai lang chiên

Danh sách video

Video 1
Cách làm Bánh Khoai Lang chiên đơn giản nhanh gọn ăn là mê
Video 2
BÁNH KHOAI SỢI | Cách Làm BÁNH KHOAI LANG CHIÊN GIÒN Ngon Tuyệt Ai Cũng Làm Được | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
Khoai Lang Sợi Chiên Giòn - Bí Quết Pha Bột Giòn Lâu Để Kinh Doanh
Video 4
Công Thức làm bánh KHOAI LANG CHIÊN NƯỚC CỐT DỪA Giòn Xốp Phồng To Rỗng Ruột Siêu Ngon

Nguyên liệu

  • - Bột mì
  • - ít Bột nghệ
  • - Bột chiên giòn
  • - Đường
  • - Nước
  • - ít Sữa đặc (tùy chọn)
  • - Khoai lang

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và thái thành lát mỏng vừa ăn. Chuẩn bị một bát lớn, trộn đều bột mì, bột nghệ, bột chiên giòn và đường. Thêm từ từ nước vào hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn, không còn vón cục. Có thể thêm một chút sữa đặc để tăng thêm hương vị béo ngậy.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Nhúng từng lát khoai lang vào hỗn hợp bột, đảm bảo bột phủ đều khắp miếng khoai. Cẩn thận thả khoai lang đã nhúng bột vào chảo dầu nóng. Chiên vàng đều hai mặt cho đến khi bánh chín vàng giòn. Vớt bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
  3. Bánh khoai lang chiên giòn rụm, thơm ngon đã hoàn thành! Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Công thức liên quan