Cách làm món
Thịt bò nướng
Danh sách video
BOOKED BEEF - HOW TO MAKE THE GRILLED BEEF GROUND SHOCKING BENEFITS soft, salty, sweet and delicious
cách làm BÒ NƯỚNG thịt mềm ngọt thơm ngon đậm đà || Hữu Quốc món ngon dễ làm
THỊT BÒ MỸ NƯỚNG ngon nhất quả đất, Cách ướp thịt bò nướng thơm nức mũi
Bò Nướng Lá Lốt Phần 1 - Xem Full Công Thức Tại Comment Nha Cả Nhà!
Cách làm Bò Bít Tết Siêu Ngon Đơn Giản Chuẩn Vị Âu Việt
CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT NGON TUYỆT | MÓN MÓN NGON MỖI NGÀY
Bò nướng sa tế tỏi thơm ngon / Công thức ướp thịt nướng số #1
Bò Nướng Sa Tế || bí quyết ướp bò ngon và đơn giản nhất
Nguyên liệu
- - 500 gram thịt bò
- - 2 củ hành khô
- - 2 củ tỏi
- - 3 củ sả
- - 20 ml dầu hào
- - 20 gram bột quế
- - 5 gram hạt điều đỏ
- - tiêu
- - muối
- - đường
- - mì chính
- - nước mắm
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, loại bỏ tạp chất, để ráo. Thái thịt thành các miếng có kích thước vừa ăn.
- Bóc vỏ hành khô và tỏi, rửa sạch, sau đó giã nát. Sả bỏ gốc, cắt nhỏ và giã nhuyễn. Đun nóng dầu ăn, cho hạt điều đỏ vào chưng để tạo màu, sau đó lọc bỏ bã hạt điều, giữ lại phần dầu màu điều. Trộn đều hành, tỏi, sả đã giã với dầu hào, bột quế, dầu điều và các gia vị như muối, tiêu, đường, nước mắm. Nêm nếm cho vừa khẩu vị.
- Chuẩn bị bếp than hoa. Khi than đã hồng, đặt vỉ nướng lên trên. Gắp thịt đã ướp lên vỉ nướng và nướng chín đều. Trong quá trình nướng, thường xuyên lật trở các mặt để thịt chín đều và không bị cháy. Khi thịt chín vàng đều, bày ra đĩa và thưởng thức.
