Cách làm món

Canh xà lách xoong thịt băm

Danh sách video

Video 1
canh xà lách xoong thịt bằm nấu theo cách này canh mới ngon món canh ăn cơm tại nhà
Video 2
cách nấu canh xà lách xoong thịt bầm ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm Góc bếp Nhà Lan
Video 3
Cách nấu CANH XÀ LÁCH XOONG THỊT BĂM ngon ngọt thanh mát - Bếp Nhà Hoàng
Video 4
canh xà lách xoong thịt bằm ngon ngọt thanh mát
Video 5
Canh xà lách xoong nấu thịt bầm #shorts
Video 6
Canh XÀ LÁCH XOONG nấu Thịt Bằm | Bb Kitty
Video 7
cách nấu canh xà lách xoong thịt bầm ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm Góc bếp nhỏ Vlog
Video 8
Xà Lách Xoong Nhật Bản Nấu Canh Thịt Bằm - Thơm Ngon Đúng Điệu | Món Ngon Mỗi Ngày
Video 9
Hướng Dẫn Món Canh Salad Xoong Nấu Thịt Bằm /Món Ăn Gia Đình

Nguyên liệu

  • - 200 gram thịt nạc xay
  • - rau xà lách xoong
  • - hành lá
  • - tỏi băm
  • - tiêu
  • - đường
  • - bột ngọt
  • - hạt nêm
  • - muối

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt nạc, sau đó băm hoặc xay nhuyễn. Ướp thịt với một lượng vừa đủ tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm, muối và một nửa lượng hành lá, tỏi băm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Rửa sạch rau xà lách xoong, cắt thành các đoạn vừa ăn khoảng 3-4 cm, để ráo nước.
  3. Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng cho món canh. Nhẹ nhàng thả từng viên thịt đã ướp vào nồi nước đang sôi. Khi thịt chín và nổi lên, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đun sôi nhẹ, sau đó cho rau xà lách xoong vào. Đợi nước sôi lại thì tắt bếp ngay để rau giữ được độ tươi ngon.
  4. Múc canh ra tô, rắc phần hành lá còn lại lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc. Thưởng thức canh nóng với cơm trắng.

Công thức liên quan