Cách làm món
Canh Chua Đầu Cá Hồi
Danh sách video
Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua không tanh tại nhà | Cook béo
Cách làm CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI phục hồi nhanh, tăng miễn dịch | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách nấu món CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI đậm đà hao cơm|Món Ăn Ngon|Bếp Mẹ Meo
CÁCH NẤU CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI ĐƠN GIẢN KHÔNG TANH TẠI NHÀ - CKK
Cách nấu CANH CHUA MĂNG VỚI ĐẦU CÁ HỒI siêu ngon @HANGCANCOOK
Cách nấu CANH CHUA MĂNG ĐẦU CÁ HỒI - bí quyết nấu cá hồi không tanh || MónNgonBếpViệt #50
SALMON HEAD SOUR SOUP | TasteShare
Cách nấu canh chua đầu cá hồi không bị tanh thơm ngon 😊
Cách làm món Canh Chua Đầu Cá Hồi lạ miệng vị thơm ngon đậm đà khó cưỡng
Cách nấu CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI không tanh siêu ngon - Bếp Nhà Hoàng
Nguyên liệu
- - 1 cái đầu cá hồi
- - 1/4 trái thơm
- - 1 trái cà chua
- - 1 chén măng chua
- - ngò ôm
- - ngò gai
- - sa tế Cholimex
- - đường
- - muối
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Sơ chế đầu cá hồi bằng cách rửa sạch với muối, sau đó để ráo. Rửa sạch các nguyên liệu khác. Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt miếng vừa ăn. Măng chua vắt ráo nước.
- Trong nồi, phi thơm hành tây băm với dầu ăn. Tiếp theo, cho măng, thơm và cà chua vào xào ở lửa lớn. Nêm thêm sa tế, đường và hạt nêm để tăng hương vị.
- Chuẩn bị một nồi khác, đun sôi nước với một ít muối. Cho đầu cá hồi vào nồi, hớt bọt để nước canh được trong.
- Cho hỗn hợp măng và thơm đã xào vào nồi cá. Nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Khi canh chín, tắt bếp. Thêm cà chua và rau thơm vào để giữ độ tươi ngon và tránh làm cà chua bị nát.
- Múc canh ra tô. Chuẩn bị nước mắm ớt để chấm kèm với cá.
