Cách làm món
Canh Cá Nâu Măng Chua
Danh sách video
cách nấu CANH CÁ HÚ NẤU MĂNG CHUA ngọt thịt không tanh món canh ngon ngày mưa lạnh - Tú Lê Miền Tây
ĐẦU CÁ HỒI NẤU CANH MĂNG CHUA-Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình Mà Cách Nấu Rất Dễ Tại Nhà |Nhamtran FV
BÍ QUYẾT nấu CANH MĂNG CHUA cá chuẩn vị thơm ngon
canh cá nấu măng chua, món ngon lạ, đặc sản dân tộc tây bắc. ăn 1 lần nhớ mãi không quên
CANH CÁ NẤU MĂNG CHUA ngon với nguyên liệu đơn giản và nhanh nhất!
canh cá Ba Sa nấu MĂNG chua_góc bếp gia đình việt
Cách nấu món Canh cá măng chua ngon khó cưỡng - Cô Hai Bảo Lộc
Nguyên liệu
- - 0.5 kg cá nâu
- - măng chua
- - cà chua
- - thơm (dứa)
- - hành lá
- - ngò gai
- - ngò ôm
- - chanh
- - nước mắm
- - đường
- - muối
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Sơ chế cá nâu: rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Măng chua rửa kỹ, cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ múi cau. Thơm (dứa) thái lát mỏng. Hành lá, ngò gai, ngò ôm rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun sôi nước, cho cá nâu, măng chua và thơm (dứa) vào. Nấu đến khi cá chín mềm và măng ra vị chua thanh. Nêm nếm gia vị: nước mắm, đường, muối, hạt nêm sao cho vừa ăn. Nếu chưa đủ độ chua, có thể thêm nước cốt chanh. Cuối cùng, cho cà chua vào, đun sôi lại. Tắt bếp, thêm hành lá, ngò gai, ngò ôm đã thái nhỏ.