Cách làm món
Canh nấm bổ dưỡng
Danh sách video
Cách nấu CANH NẤM THẬP CẨM thanh đạm mà rất thơm ngon | Bếp Của Vợ
Cách nấu canh nấm rơm với đậu hũ non thanh đạm bổ dưỡng
CANH GÀ NẤU NẤM thơm ngon bổ dưỡng tại nhà | sống khoẻ tự nhiên
Hướng dẫn cách làm món CANH MỌC NẤM HƯƠNG | Feedy VN
Nguyên liệu
- - 30 g Nấm kim châm
- - 30 g Nấm hải sản
- - 2 3 Nấm đông cô
- - 30 g Nấm thuỷ tiên
- - 1/2 cây Nấm đùi gà
- - Rau mùi ta (ngò rí)
- - Hạt tiêu
- - Hạt nêm chay
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau mùi, giữ lại phần rễ. Đun sôi khoảng 1.5 lít nước, cho rễ rau mùi vào để tạo hương thơm đặc trưng cho nước dùng. Nêm nếm hạt nêm chay cho vừa khẩu vị, đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút.
- Thêm các loại nấm đã sơ chế vào nồi nước dùng. Đun sôi trở lại, hớt bọt nếu có. Vì nấm chín rất nhanh, chỉ cần nấu thêm khoảng 5-7 phút kể từ khi sôi là được.
- Tắt bếp, thêm một chút dầu ăn để tạo độ bóng bẩy. Rắc thêm tiêu xay và rau mùi thái nhỏ. Múc canh ra bát và thưởng thức.
