Cách làm món
Thịt chưng trứng muối
Danh sách video
Cách làm THỊT CHƯNG TRỨNG MUỐI ngon lạ miệng
Cách làm THỊT CHƯNG TRỨNG MUỐI đậm đà, hao cơm, chống ngán
Cách làm Thịt Chưng Trứng Muối ngon tuyệt tại nhà / Ăn Gì Đây
Thịt Chưng Trứng Muối Ivi Lunch - Cách Làm Thịt Chưng Trứng Đơn Giản và Thơm Ngon
Cách làm THỊT CHƯNG TRỨNG MUỐI mềm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
MẮM CHƯNG TRỨNG MUỐI/CHIA SẺ CÁCH LÀM TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN NHẤT
Món Ngon Mỗi Ngày | Cách Làm Món Mắm Chưng Trứng Muối Ngon Tuyệt - Tuệ Ngân TV (Kokomi Quynh)
Nguyên liệu
- - 100 gr thịt nạc dăm xay
- - 1 trứng vịt muối
- - 1 trứng vịt bắc thảo
- - 0.5 muỗng cafe đường
- - 0.5 muỗng cafe hạt nêm
- - 0.5 muỗng cafe bột ngọt
- - tiêu xay
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều thịt xay với trứng vịt muối đã được bóp nhuyễn và trứng vịt bắc thảo cắt nhỏ. Thêm đường, hạt nêm và bột ngọt. Trộn đều để các nguyên liệu và gia vị hòa quyện.
- Quét một lớp dầu ăn mỏng vào chén hoặc khuôn hấp. Cho hỗn hợp thịt đã trộn vào, ấn nhẹ để bề mặt phẳng. Rắc một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
- Đặt chén thịt vào nồi hấp. Hấp trong khoảng 20-30 phút hoặc cho đến khi thịt chín hoàn toàn. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên vào, nếu tăm rút ra sạch là thịt đã chín.
