Cách làm món
Cá diêu hồng sốt cà chua
Danh sách video
Cá Diêu Hồng Chiên Sốt Cà Chua - Món Ăn Quốc Dân Dễ Làm mà ngon
Cách làm Cá Diêu Hồng Chiên Sốt Cà Chua vị đậm đà chua ngọt ngon cơm dễ làm
cá diêu hồng chiên giòn sốt cà chua nấu theo cách này rất ngon - món ngon cho bữa cơm gia đình
Cách làm CÁ ĐIÊU HỒNG SỐT CÀ CHUA-cá chiên giòn sốt cà chua cá không bị tanh ăn cơm rất ngon
Cá Diêu Hồng Chiên Giòn Sốt Cà Chua thơm ngon đậm đà - Combo Món Ăn
CÁ DIÊU HỒNG SỐT CÀ CHUA rất ngon và bổ dưỡng - món ngon dễ làm
Cách làm cá diêu hồng chiên xù sốt cà chua ngon tuyệt vàng ươm tại nhà / Món ngon đãi khách
Cá diêu hồng chiên xù sốt chua ngọt ngon khó cưỡng lần cắn dầu tiên / VVMT Peter Huỳnh Official
CÁ DIÊU HỒNG SỐT CÀ CHUA ngon thiệt là ngon // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Nguyên liệu
- - 1 con cá diêu hồng
- - 800 gr cá diêu hồng
- - 1 kg cá diêu hồng
- - 3 quả cà chua
- - tỏi băm
- - dầu ăn
- - dầu hào
Các bước chế biến
- Làm sạch cá diêu hồng, loại bỏ vảy, mang và nội tạng. Rửa sạch và cắt cá thành 2-3 khúc tùy theo kích thước.
- Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt. Gắp cá ra đĩa, để riêng. Sử dụng lại chảo vừa chiên cá, thêm tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua đã thái hạt lựu vào xào đến khi mềm nhừ. Nêm thêm dầu hào, nước mắm và một chút nước lọc. Đun sôi hỗn hợp sốt cà chua.
- Nhẹ nhàng cho cá đã chiên vào chảo sốt cà chua. Rim cá trên lửa nhỏ khoảng 10 phút, sau đó lật mặt cá và rim thêm 5-7 phút nữa để cá ngấm đều gia vị và sốt cà chua sánh lại. Lưu ý điều chỉnh lửa nhỏ để tránh cá bị cháy.
