Cách làm món
Trứng chiên cà chua thịt bằm
Danh sách video
TRỨNG THỊT XAY CÀ CHUA cách làm mới ngon hơn chiên hay hấp cả nhà ai cũng thích |Nhamtran FV
Món Trứng Chiên Cà Chua Thịt Bằm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm Trứng Chiên Thịt Bằm Cà Chua bắt cơm ngon bổ rẻ
Nguyên liệu
- - 10 Trứng gà ta
- - 2 tép Hành lá
- - 4 quả Cà chua
- - 1 thìa cafê Bột nêm
- - 0.5 thìa cafe Bột ngọt
- - Nước mắm
- - 100 gr Thịt bằm
Các bước chế biến
- Đập trứng gà vào tô, thêm thịt bằm. Nêm nếm gia vị (bột nêm, bột ngọt, nước mắm) vừa ăn, đánh đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- Thêm cà chua cắt hạt lựu và hành lá cắt nhỏ vào hỗn hợp trứng, tiếp tục đánh đều để các nguyên liệu phân bố đều.
- Đặt chảo lên bếp, đun nóng với một lượng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu nóng, từ từ đổ hỗn hợp trứng vào chảo, dàn đều để trứng chín đều. Giảm nhỏ lửa và chiên cho đến khi trứng chín vàng đều cả hai mặt.
