Cách làm món
Thịt Heo Xào Lăn
Danh sách video
Món thịt heo xào lăn – Hướng dẫn cách làm – by Foods and Go
Cách chế biến món Heo Rừng Xào Lăn ngon tuyệt vời
Hướng Dẫn Món Heo Rừng Xào Lăn Ngon Đúng Điệu / Món Ăn Tiệc
Cách Làm Thịt Heo Rừng Xào Lăn Ngon Da Giòn Sực Sực Trong Bữa Tiệc Càng Ăn Càng Mê //tập 188
Hướng dẫn cách làm thịt lợn xào lăn thơm ngon mềm ngọt
Phản Ứng Teru Lần Đầu Nếm Mùi HEO RỪNG - Xào Lăn. Bí Quyết Đơn Giản - 1 Lần Là Mê
Thịt heo rừng xào lăn.
Heo rừng xào lăn món ăn cực kỳ thơm ngon rất hao cơm - cách làm đơn giản tại nhà ai cũng làm được👍
Nguyên liệu
- - 300 gr Thịt ba chỉ
- - 4 củ Sả
- - 2 quả Ớt
- - 1 củ Tỏi khô
- - 1 củ Hành khô
- - Muối
- - Hạt tiêu
- - Dầu ăn
- - Dầu hào
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt ba chỉ, thấm khô và thái miếng vừa ăn. Sả bóc vỏ ngoài, thái lát chéo mỏng. Ớt rửa sạch, bỏ hạt và thái lát. Tỏi và hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
- Ướp thịt với sả thái lát, ớt thái lát, một thìa canh dầu hào, một thìa cà phê muối, và một thìa cà phê hạt tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho thịt đã ướp vào xào đều tay đến khi thịt săn lại và chín vàng đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Bày thịt ra đĩa, trang trí thêm hành lá hoặc rau mùi để tăng thêm hương vị và thẩm mỹ.
