Cách làm món

Thịt kho dưa cải

Danh sách video

Video 1
Cách làm THỊT KHO DƯA CHUA đơn giản thơm ngon khó cưỡng | Caramelized Pork Mix Pickled
Video 2
Thịt Kho Dưa Cải Muối Chua Ngon Khó Cưỡng | Cook béo
Video 3
THỊT KHO DƯA CẢI CHUA thịt mềm thấm đậm đà dưa cải giòn giòn cực ngon cơm mà dễ nấu |Nhamtran FV
Video 4
Món THỊT HEO QUAY KHO DƯA CẢI CHUA nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 5
✅ Dưa Cải Kho Thịt Ba Rọi 🔴 VÀO BẾP DỄ ỢT
Video 6
Cách làm DƯA CẢI CHUA THỊT KHO TRỨNG kho tàu hai món kết hợp vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Video 7
CÁCH LÀM THỊT QUAY KHO DƯA CẢI NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 8
Cách làm THỊT BA RỌI KHO CẢI CHUA thơm ngon và đơn giản
Video 9
Cách làm Thịt Chiên Kho Dưa Cải Chua thơm ngon hao cơm | Caramelized Pork with Pickled

Nguyên liệu

  • - Thịt quay
  • - Dưa cải chua
  • - Cà chua
  • - Hành khô
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Thịt quay thái miếng vừa ăn. Hành khô băm nhỏ, hành lá thái khúc khoảng 2cm. Cà chua bổ múi cau. Rửa dưa cải chua, nếu dưa quá chua thì bóp nhẹ cho ráo bớt nước.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt vào đảo đều đến khi thịt hơi xém cạnh. Thêm dưa cải chua và cà chua vào chảo, đảo đều.
  3. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, bột canh) vừa ăn, lưu ý dưa cải chua có vị mặn tự nhiên. Đảo đều các nguyên liệu trong khoảng 5-7 phút để gia vị ngấm đều. Thêm một lượng nước xâm xấp mặt thịt, đậy nắp và om nhỏ lửa khoảng 10 phút để thịt mềm và ngấm gia vị. Điều chỉnh lượng nước tùy theo sở thích. Trước khi tắt bếp, thêm hành lá thái khúc vào.

Công thức liên quan