Cách làm món

Snack nui bơ tỏi

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Nui Chiên |Nui chiên bơ tỏi thơm giòn vừa ăn vừa xem phim
Video 2
Cách Làm Nui Chiên Sốt Bơ Tỏi Giòn Ngon Tuyệt Vời Chỉ Trong 5 Phút 🥰🥰
Video 3
Cách làm NUI CHIÊN BƠ TỎI thơm ngon tại nhà
Video 4
Bà Tân Vlog - Làm Mâm Nui chiên Bơ Tỏi Siêu Cay Khổng lồ
Video 5
Cách làm NUI CHIÊN BƠ TỎI | nui chiên bơ tỏi càng ăn càng nghiền | nui chiên giòn
Video 6
Macaroni snack ‖ Bep nha Sin
Video 7
Nui Chiên Bơ Tỏi - Món Ăn Vặt Đơn Giản Ngon Miệng | Góc Bếp Nhỏ
Video 8
CÁCH LÀM SNACK NUI BƠ TỎI NGON GIÒN RỤM RỤM - CKK

Nguyên liệu

  • - 200 g nui meizan
  • - 1 củ tỏi
  • - 2 muỗng bơ
  • - 2 muỗng đường
  • - 3 muỗng nước mắm
  • - 2 muỗng tương ớt
  • - 1 muối bột ớt

Các bước chế biến

  1. Chiên nui: Sử dụng nồi nhỏ, thành cao để tiết kiệm dầu. Đun nóng dầu đến khi sôi già, cho nui vào chiên thành từng mẻ nhỏ. Khi nui nổi lên và đạt màu vàng nhạt, vớt ra nhanh chóng bằng muôi và đặt lên rây để loại bỏ dầu thừa, sau đó trải đều trên giấy thấm dầu.
  2. Làm sốt bơ tỏi: Sử dụng chảo đáy rộng, cho bơ vào đun chảy. Thêm tỏi băm nhuyễn vào phi thơm ở lửa vừa. Tiếp theo, cho đường và nước mắm vào, đun đến khi đường tan hoàn toàn. Cho tương ớt vào hỗn hợp sốt, đảo đều.
  3. Xào nui với sốt: Cho nui đã chiên vào chảo sốt, đảo đều trên lửa vừa để sốt ngấm đều vào nui và khô lại. Tắt bếp, thêm bột ớt và đảo đều để tạo vị cay the đậm đà.
  4. Thưởng thức: Để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức. Bảo quản trong lọ kín để giữ độ giòn.

Công thức liên quan

Snack nui bơ tỏi