Cách làm món
Bò sốt đặc biệt
Danh sách video
Cách pha Sốt Đặc Biệt giúp món Nui Xào Bò ngon khó cưỡng luôn | Stir fry macaroni recipe
Công Thức Làm BÒ SỐT HẺM Đặc Biệt Lạ Ngon Ngay Tại Nhà
Bò Sốt Vang - Đặc Biệt Để Thịt Thấm Vị - Thơm Thật Thơm - Món Ngon Đãi Tiệc
Mẹo làm " Nước Sốt Bò Bít Tết + Lúc Lắc √ cực kỳ đơn giản
Nguyên liệu
- - 300 g thịt bò
- - 1/2 củ hành tây
- - 1/2 quả táo
- - dầu mè
- - hạt tiêu
- - gừng
- - tỏi
- - bơ
- - nước
- - bột ngọt
- - bột canh
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thấm khô. Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo và áp chảo nhanh thịt bò để giữ được độ ẩm và mềm.
- Sơ chế các nguyên liệu: hành tây, tỏi và táo đem thái hạt lựu. Chuẩn bị một bát, cho hành tây, tỏi, táo đã thái hạt lựu vào, thêm các gia vị còn lại (dầu mè, hạt tiêu, gừng băm nhỏ, bột ngọt, bột canh) và một chút nước. Trộn đều hỗn hợp để tạo thành sốt.
- Cắt thịt bò đã áp chảo thành các miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào đun chảy. Cho thịt bò vào chảo, đảo nhanh tay. Đổ bát sốt đã chuẩn bị vào, đảo đều để thịt bò ngấm gia vị. Đảo trong khoảng 2 phút đến khi sốt sánh lại và bám đều vào thịt.
