Cách làm món
Spaghetti sốt bò bằm
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm Mỳ Ý Bò Bằm đơn giản & ngon l Easy Spaghetti Bolognese l Chef Thanh Cường (2020)
mỳ spaghetti cách làm sốt bò bằm ngon và đơn giản | ẩm thực mỳ |#dulichbiendao
🍝 Mỳ Ý Sốt Bò Bằm đơn giản mà cực ngon | Easy Homemade SPAGHETTI & BEEF SAUCE recipe I MintaKitchen
Cách làm mì Ý Spaghetti sốt bò bằm cực ngon - Học nấu ăn gia đình
TÍ TỞN CHẠY RA ĐÓN THẢO NGUYÊN VÀ CÁI KẾT 🥲 Mì Ý Sốt Bò Bằm NGON BẤT BẠI 🍝🤤😘 SAM CHANNEL ❤️❤️❤️
Nguyên liệu
- - 300 g mì spaghetti
- - 200 g thịt bò bằm
- - 3 trái cà chua
Các bước chế biến
- Ướp thịt bò bằm với một chút muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm và dầu mè. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Ngâm mì spaghetti trong nước ấm cho mềm, sau đó luộc chín tới với một chút dầu ăn. Vớt mì ra rổ, xả nhanh qua nước lạnh để giữ độ dai và để ráo.
- Cà chua rửa sạch, xay nhuyễn. Phi thơm dầu ăn với hành tím và hành tây băm nhuyễn, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào săn. Tiếp theo, cho cà chua xay nhuyễn vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn (muối, đường, nước mắm, tiêu). Đun nhỏ lửa cho sốt sánh lại. Cho mì spaghetti đã luộc vào chảo sốt, trộn đều để mì ngấm đều sốt. Rắc thêm hành lá và tiêu xay để tăng thêm hương vị.
- Để tạo hình mì bay độc đáo (tùy chọn): Chuẩn bị một chiếc đĩa, củ cải trắng hoặc cà rốt. Ghim đầu nĩa xuống củ cải/cà rốt để cố định. Xiên hai chiếc đũa lên đầu nĩa, tạo thành giá đỡ. Sau đó, khéo léo xếp mì lên trên sao cho tạo cảm giác mì bay lơ lửng.
