Cách làm món
Trà Masala Chai
Danh sách video
Masala Chai | Trà sữa Ấn | Ngọt cay nồng nàn |मसाला चाय | Món Ấn
Trà Sữa Masala | Masala Chai - Chef Nhà Nghèo | CNN Channel
[Lifestyle] Cách làm trà Chai tại nhà - How to make Chai Tea at home
Trà Masala chai Ấn Độ. #milktea #masala #chai #gyreen
Hướng Dẫn Nấu Trà Chai Ấn Độ Masala | Inner Space
Cách làm MASALA CHAI với GIA VỊ (Spice) VIỆT NAM
🌿6: Gió mùa về, nấu trà Masala Chai | #DailyAnn Vlog
How to make a perfect Masala tea ft. Assam milk tea |Sunday #87 Uống trà Ấn Độ, đọc sách và thư giãn
Thức ăn đường phố Ấn Độ - kéo trà sữa gia vị | Masala chai
✔ ගුණයෙන් සපිරි මසාලා චායි මසාලා තේ Masala tea - Masala Chai by Apé Amma
Nguyên liệu
- - 300 ml nước
- - 250 ml sữa tươi không đường
- - 2 thìa cà phê đường
- - 2 lát gừng
- - 2 hạt tiêu đen
- - 2 hạt thảo quả
- - 2 hoa hồi
- - 1 thanh quế
Các bước chế biến
- Đun sôi nước trong nồi. Khi nước đạt độ sôi, từ từ rót sữa tươi vào, thêm đường và khuấy đều để đường tan hoàn toàn. Giảm nhỏ lửa để tránh sữa bị trào.
- Trong khi hỗn hợp sữa đang ấm, giã nhuyễn gừng, tiêu và thảo quả. Cho hỗn hợp gia vị vừa giã vào nồi sữa. Đun liu riu trong khoảng 3 phút để các hương vị hòa quyện. Tiếp theo, thêm hoa hồi và quế vào, tiếp tục đun thêm 5 phút.
- Tắt bếp, lọc hỗn hợp trà qua rây để loại bỏ cặn và các nguyên liệu thô. Rót trà vào tách và thưởng thức hương vị thơm ngon, ấm áp.
