Tôm nướng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

• - 400 g tôm tươi
• - gừng tươi
• - muối

Các bước chế biến

1. Sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, cắt bỏ râu và rút chỉ đen trên lưng. Gừng tươi rửa sạch, thái lát mỏng.
2. Ướp tôm với một lượng nhỏ muối và gừng thái lát trong khoảng 15 phút để tôm ngấm đều gia vị và khử mùi tanh.
3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút. Xếp tôm đã ướp vào nồi chiên không dầu.
4. Nướng tôm ở nhiệt độ 180°C trong vòng 10 phút. Trong quá trình nướng, có thể trở tôm để chín đều cả hai mặt.