Cách làm món
Salad ức gà bắp cải tím
Danh sách video
SALAD ỨC GÀ BẮP CẢI món ăn chống ngấy rất đơn giản mà ngon miệng lắm nha | Zui Vào Bếp
Simple Purple Cabbage Chicken Salad-Gỏi gà Bắp Cải Tím Đơn Giản
CHICKEN SALAD - GOI GA BAP CAI | Helen's Recipes
Cách làm Gỏi Gà Bắp Cải Tím 🥗 | Thanh Ngọt Đậm đà | Cà Mên Gỗ
Cách Làm Gỏi Gà Bắp Cải Tím Thanh Mát Ngon Khó Cưỡng (Vietnamese Cabbage and Chicken Salad Recipe)
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - Bắp cải tím
- - Súp lơ xanh
- - Mật ong
- - Tiêu
- - Nước tương
- - Hành tím
- - Chanh
Các bước chế biến
- Ướp ức gà với mật ong, tiêu và nước tương. Hành tím thái lát mỏng, phi thơm trên chảo, sau đó cho ức gà vào đảo đều đến khi chín. Trong quá trình đảo, thêm một chút nước để tạo thành nước sốt sệt.
- Bắp cải tím thái sợi mỏng, ngâm trong nước đá lạnh để tăng độ giòn và giảm vị hăng.
- Trộn đều bắp cải tím đã ngâm với ức gà đã xào. Rưới phần nước sốt từ ức gà lên trên và vắt thêm một chút nước cốt chanh để tăng hương vị.
- Súp lơ xanh luộc chín tới để giữ độ giòn, dùng kèm với salad. Có thể kết hợp thêm táo xanh hoặc sữa đậu nành không đường để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị.
