Cách làm món
Cá sặc chiên giòn
Danh sách video
Cá Sặc Chiên Giòn | Món Ngon Nhà Làm | Hà Minh Lam Miền Tây
Cá Sặc Chiên Muối Ớt-Cá Sặc Chiên Giòn
NẤU NGAY ĐI | KHÔ CÁ SẶC CHIÊN GIÒN | PACIFIC FOODS
Cá Sặc Đồng Chiên Giòn Chấm Mắm Kiệu • Giăng Lưới Sau Cơn Mưa Chiều | MTQH
Món Ăn Ngon - CÁ SẶC MUỐI CHIÊN thơm ngon đơn giản diệt cơm
Nguyên liệu
- - 4 con cá sặc
- - muối hột
- - ớt
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Sử dụng muối hột và ớt giã nhỏ, xoa đều lên mình cá sặc và ướp trong khoảng 10 phút để cá ngấm gia vị.
- Đổ dầu ăn vào chảo, lượng dầu đủ để ngập cá. Đun nóng dầu đến khi sôi già, nhẹ nhàng cho cá vào chiên. Chiên đều hai mặt cá đến khi chín vàng giòn.
- Gắp cá đã chiên giòn ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ bớt lượng dầu thừa, giúp món ăn không bị ngán.
