Cách làm món

Rong Biển Cháy Tỏi

Danh sách video

Video 1
Cách làm rong biển cháy tỏi nhanh gọn, để ăn lâu
Video 2
Món ăn vặt Rong Biển cháy tỏi thơm ngon, bổ dưỡng | Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Video 3
Cách làm RONG BIỂN CHÁY TỎI giòn ngon khó cưỡng
Video 4
CÁCH LÀM RONG BIỂN CHÁY TỎI THƠM NGON ĐỂ LÂU KHÔNG HÔI DẦU - CKK
Video 5
RONG BIỂN CHÁY TỎI Món ăn vặt mà bé nào cũng thích |MÓN NGON NGÀY MỚI TV
Video 6
Cách làm rong biển chay tỏi | Dễ làm mà cực ngon.

Nguyên liệu

  • - Rong biển khô
  • - Dầu ăn
  • - Tỏi băm
  • - Muối
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch rong biển khô và ngâm trong nước lạnh cho đến khi mềm. Vớt ra, để ráo nước hoàn toàn.
  2. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Lưu ý băm thật nhuyễn để tỏi dễ cháy thơm và không bị đắng.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Cho tỏi băm vào phi thơm vàng. Vớt tỏi ra để riêng, giữ lại phần dầu.
  4. Cho rong biển đã ngâm vào chảo dầu vừa phi tỏi, đảo đều liên tục với lửa nhỏ đến khi rong biển khô và giòn. Tránh để lửa lớn làm rong biển cháy sém.
  5. Nêm muối, đường vào chảo rong biển, đảo đều cho gia vị thấm. Nhanh tay rưới phần tỏi phi vàng vào, đảo nhanh rồi tắt bếp. Để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan