Cách làm món
Thịt BBQ Hàn Quốc
Danh sách video
#CookyVN - How to make delicious Korean BBQ Pork Belly at home - Cooky TV
Thịt nướng Hàn Quốc/Đại Hàn tại nhà - Sườn bò, ba chỉ heo nướng ngon, dễ làm - Homemade Korean BBQ
|1155| THỊT BÒ CHUẨN HÀN VÀ THỊT BA CHỈ NƯỚNG NẮP SẮT GÓI RAU NHÀ TRỒNG.
CÙNG LÀM THỊT NƯỚNG HÀN QUỐC , CANH TƯƠNG CỰC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Bí quyết ướp thịt nướng kiểu Hàn quốc/Korean BBQ a secret recipe ##0019# By Mama Tan##
Món thịt ba chỉ(BBQ Hàn Quốc) Hàn Quốc siêu nhanh, siêu dễ tại nhà (K-FOOD)[Ngoc's Cooking]
Nguyên liệu
- - Thịt heo
- - Hành lá
- - Hành tây
- - Trứng gà
- - 3 mcf Nước tương
- - 1 mcf Rượu nấu ăn
- - 1 mcf Siro ngô
- - 1 mcf Đường
- - Tiêu xay
- - Tỏi băm
- - Gừng băm
Các bước chế biến
- Thịt heo sau khi sơ chế, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với nước tương, rượu nấu ăn, siro ngô, đường, tiêu xay, tỏi và gừng băm nhuyễn. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 20 phút.
- Đun nóng chảo, cho một lượng dầu ăn vừa đủ. Cho thịt đã ướp vào áp chảo đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Lưu ý để lửa vừa phải để thịt không bị cháy.
- Gắp thịt ra, xếp lên cơm nóng. Trang trí thêm hành lá thái nhỏ và trứng luộc ngâm nước tương để tăng thêm hương vị (tùy chọn).
