Cách làm món
Bánh mì muối ớt
Danh sách video
Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Giòn Ngon Hấp Dẫn | Ăn Gì Đây
Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Giòn Cay Ngon Tuyệt
Làm Bánh Mì Muối Ớt Tại Nhà Bao Ngon | Thanh Tuyền Daily #Shorts
Cách làm bánh mì nướng muối ớt #shorts #howto #food
Cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon mà rất dễ làm
Bánh mỳ muối ớt công thức kinh doanh
Bánh mì nướng muối ớt - Món ngon đường phố "siêu hot" không thể bỏ qua
Cách làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt thơm ngon khó cưỡng đơn giản ai cũng có thể làm được
Cách làm bánh mì nướng muối ớt cực ngon, dễ thực hiện
Nguyên liệu
- - 2 chiếc bánh mì
- - ruốc thịt lợn
- - bò khô
- - sa tế
- - tương ớt
- - hành lá
- - muối
- - đường
- - nước mắm
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Làm nóng chảo trên bếp với lửa nhỏ. Đặt bánh mì vào chảo và dùng một vật nặng như đĩa hoặc vung ấn nhẹ để bánh mì dẹt và giòn hơn. Lật đều hai mặt bánh trong quá trình nướng để đảm bảo bánh chín vàng đều.
- Pha sốt muối ớt: Trong một bát nhỏ, trộn đều 1/2 thìa cà phê sa tế, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm, một chút muối và 1 thìa canh tương ớt. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
- Làm mỡ hành: Đun nóng dầu ăn trong một chảo nhỏ. Khi dầu nóng, cho hành lá đã thái nhỏ vào và đảo nhanh tay cho đến khi hành chín tái và có mùi thơm đặc trưng. Tắt bếp và để riêng mỡ hành.
- Phết đều hỗn hợp sốt muối ớt lên cả hai mặt bánh mì. Đặt bánh mì đã phết sốt trở lại chảo và nướng thêm khoảng 2 phút cho đến khi sốt hơi khô lại và bám vào bánh. Gắp bánh ra, phết thêm sốt nếu thích, sau đó rắc đều ruốc, bò khô và mỡ hành lên trên. Cắt bánh thành miếng vừa ăn và thưởng thức.
