Cách làm món
Cháo trắng lá dứa
Danh sách video
Hướng dẫn cách nấu món Cháo Trắng Lá Dứa ăn với Cá Cơm Kho Tiêu, Dưa Mắm, Hột Vịt Muối | MÓN NGON NÈ
Cách Nấu: Cháo Trắng Lá Dứa Đơn Giản, Cho Món Điểm Tâm Thanh Đạm
Cách nấu CHÁO TRẮNG LÁ DỨA hột vịt muối tép rang - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cháo trắng lá dứa trứng muối thơm ngon / white pineapple porridge with salted eggs .
MÓN CHÁO TRẮNG LÁ DỨA SÀI GÒN MỘC MẠC GẦN GŨI - CKK
mẹo nấu cháo lá dứa nước cốt dừa ngon | ăn chiều với cháo chay kho khô
[Tập 8] Cháo Lá Dứa-Món Ngon Dân Dã Dễ Làm | Gia Đình Miền Tây
Nguyên liệu
- - 0.5 chén gạo thơm
- - nếp thơm
- - lá dứa
- - 4 trứng vịt muối
- - chà bông heo
- - cá con kho
Các bước chế biến
- Xay nhuyễn lá dứa với một ít nước, lọc lấy phần nước cốt màu xanh. Trộn đều gạo thơm và nếp, vo sạch.
- Cho gạo và nếp đã vo vào nồi cơm điện, thêm lượng nước gấp đôi lượng gạo. Bật chế độ nấu.
- Luộc trứng vịt muối trong khoảng 10 phút đến khi chín, vớt ra để nguội.
- Khi cháo đã nhừ, điều chỉnh lượng nước cho phù hợp với khẩu vị mong muốn. Thêm nước cốt lá dứa vào, khuấy đều và đun thêm vài phút cho cháo có màu và hương thơm đặc trưng.
- Múc cháo ra tô, thêm trứng vịt muối, chà bông và cá con kho lên trên. Thưởng thức khi còn nóng.
