Cách làm món
Chả Lá Lốt Cuốn Đậu Hũ Chay
Danh sách video
Cách làm Chả Lá Lốt Chay Cực Dễ Cuốn, Nhân Mới Lạ Ngon Hơn
Món Chả Đậu Hũ ,Lá lốt chay ,dai ngon béo bùi ăn kèm nhiều món /Món Ăn Giản Dị
Cách làm :ĐẬU HỦ CUỘN LÁ LỐT Chay ,lạ miệng ,thanh đạm,/Tại nhà /Món Chay Ngon
CHẢ LÁ LỐT CHAY TỪ ĐẬU PHỤ – MÓN NGON DỄ LÀM #NTH
Đổi vị với Chả lá lốt chay - thơm ngon đơn giản | Cùng Cháu Vào Bếp
CHẢ ĐẬU PHỤ CUỐN LÁ LỐT thơm ngon lạ miệng món ngon ngày rằm | Món Ngon Gia Đình
Cách Làm ĐẬU HỦ CUỘN LÁ LỐT NƯỚNG Để Ăn Bánh Hỏi, Bún,Bánh Mì Đều Ngon | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Cách làm ĐẬU HŨ CUỐN LÁ LỐT CHIÊN GIÒN món chay ngon lạ miệng - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - 2 miếng đậu hũ trắng
- - 50 gr nấm mèo
- - boa rô
- - hạt nêm
- - muối
- - dầu mè
- - tiêu
- - lá lốt
- - đậu phộng rang giã nhỏ
- - dầu hành
Các bước chế biến
- Ngâm nấm mèo cho nở mềm, rửa sạch và thái nhỏ. Bóp nhuyễn đậu hũ trắng. Băm nhỏ boa rô. Trộn đều nấm mèo, đậu hũ và boa rô. Nêm nếm hỗn hợp với hạt nêm, muối, tiêu và dầu mè cho vừa ăn.
- Rửa sạch lá lốt, để ráo.
- Trải lá lốt ra, cho một lượng nhân vừa đủ vào giữa lá. Cuốn lá lốt lại tương tự như cuốn chả giò, đảm bảo cuốn chặt tay để nhân không bị bung ra khi chiên.
- Sử dụng xiên tre hoặc tăm để cố định các cuốn chả lá lốt, giúp giữ hình dáng trong quá trình chiên.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho chả lá lốt vào chiên vàng đều các mặt. Vớt ra để ráo dầu. Rắc đậu phộng rang và dầu hành lên trên để tăng thêm hương vị.
