Cách làm món
Trứng tráng thịt băm
Danh sách video
Cách Làm Trứng Chiên Thịt Băm Thơm Ngon Khó Cưỡng – Món Ngon Dễ Làm
Cách làm trứng chiên thịt bằm đơn giản ngon xuất sắc - Combo Món Ăn
TRỨNG CHIÊN THỊT BĂM - Chả Trứng Chiên Nhanh Gọn Lẹ Vị Béo Mềm Thơm Ngon Rất Dễ Nấu |Nhamtran FV
Trứng chiên thịt băm/ Cách làm món trứng chiên thơm ngon không bị khô ai cũng làm được
Cách làm Trứng Chiên Thịt Bằm đơn giản mà ngon lại đẹp mắt / Ăn Gì Đây
CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN THỊT BĂM, THỊT NỔI LÊN LỚP TRỨNG ƯỚT MỀM RẤT NGON ^.^ - LQVNVV
TRỨNG CHIÊN THỊT BẰM món ngon ngày tết đỡ ngán | miền tây village food
Nguyên liệu
- - 3 quả trứng gà hoặc trứng vịt
- - 150 gam thịt nạc vai
- - hành khô
- - bột nêm
- - hạt tiêu
- - hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt nạc vai, sau đó băm nhỏ cùng với hành khô. Lưu ý, nên chọn thịt có chút mỡ để món trứng tráng không bị khô sau khi chế biến.
- Đập trứng vào bát, thêm thịt băm, một thìa cà phê bột nêm, một chút tiêu xay và hành lá thái nhỏ. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đun nóng già. Múc từng muỗng canh hỗn hợp trứng vào chảo, dàn mỏng và chiên với lửa vừa. Chiên khoảng 3-4 phút cho mỗi mặt, đến khi trứng vàng đều và có mùi thơm đặc trưng là chín.
- Thưởng thức trứng tráng thịt băm khi còn nóng để cảm nhận hương vị trọn vẹn nhất.
