Cách làm món

Đậu phụ om thịt băm

Danh sách video

Video 1
Cách làm món Đậu Hũ Sốt Thịt Bằm siêu ngon || Món Ăn Gia Đình
Video 2
Cách làm món ĐẬU HŨ NON SỐT THỊT BẰM VÀ CÀ CHUA #Đậuhũsốtthịtbằm #Monanngon #Monngon #Đậuhũnon
Video 3
Hướng dẫn cách làm món ĐẬU PHỤ SỐT THỊT BĂM KIỂU THÁI | Feedy TV
Video 4
Cách làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua với thịt bằm làm ai cũng thích ăn
Video 5
Đậu Hũ Trứng Thịt Bằm sốt cà chua đơn giản mà siêu bắt cơm

Nguyên liệu

  • - 300 gram Đậu phụ
  • - 100 gram Thịt nạc vai
  • - Hành lá
  • - Hành khô
  • - Nước mắm
  • - Bột nêm

Các bước chế biến

  1. Sơ chế đậu phụ bằng cách cắt thành miếng vuông vừa ăn. Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhỏ.
  2. Phi thơm hành khô băm nhỏ với dầu ăn. Tiếp theo, cho thịt băm vào xào đều đến khi thịt săn lại. Nêm nếm nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn. Thêm khoảng nửa bát nước vào, đun sôi nhẹ.
  3. Nhẹ nhàng xếp đậu phụ vào nồi, tránh đảo mạnh để không làm nát đậu. Đậy vung và om nhỏ lửa đến khi nước gần cạn và đậu phụ ngấm đều gia vị. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên trước khi tắt bếp.

Công thức liên quan