Cách làm món
Thịt băm xào sả ớt
Danh sách video
THỊT BĂM XÀO SẢ ỚT Lạ miệng dễ làm ăn bún rau sống đổi món bữa cơm hàng ngày cực ngon |Nhamtran FV
Cách làm Thịt Băm Rang Sả Ớt thơm nức mũi - Món Ngon Dễ Làm
Cách làm món THỊT BĂM RANG SẢ ỚT thơm ngon đơn giản tại nhà - MÓN NGON NTB
Cách nấu thịt băm rang sả ngon lạ miệng!
Cách làm món thịt băm rang sả thơm ngon!
THỊT BĂM XÀO SẢ ỚT LẠ MIỆNG ĐƯA CƠM.
Nguyên liệu
- - Thịt ba chỉ
- - Hành khô
- - Hành lá
- - Sả
- - Ớt
- - Bột nêm
- - Bột canh
- - Nước mắm
- - Đường
- - Hạt tiêu
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành lá, hành khô, sả và ớt. Trộn đều hỗn hợp này để tạo thành hỗn hợp gia vị.
- Ướp thịt băm với một nửa lượng hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị. Thêm vào thịt bột nêm, bột canh, hạt tiêu, nước mắm và một chút dầu ăn. Trộn đều và ướp thịt ít nhất trong 10 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm phần hỗn hợp gia vị còn lại. Tiếp theo, cho thịt đã ướp vào chảo, đảo đều tay để thịt tơi ra và chín đều. Có thể thêm một chút nước mắm để tăng thêm hương vị đậm đà.
- Khi thịt chín vàng và dậy mùi thơm, bày thịt ra đĩa. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng với cơm.
