Cách làm món
Canh Xà Lách Thịt Bằm
Danh sách video
canh xà lách xoong thịt bằm nấu theo cách này canh mới ngon món canh ăn cơm tại nhà
Cách nấu món canh xà lách vừa mát vừa ngọt!
canh xà lách xoong thịt bằm ngon ngọt thanh mát
Canh XÀ LÁCH XOONG nấu Thịt Bằm | Bb Kitty
Xà Lách Xoong Nhật Bản Nấu Canh Thịt Bằm - Thơm Ngon Đúng Điệu | Món Ngon Mỗi Ngày
cách nấu canh xà lách xoong thịt bầm ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm Góc bếp Nhà Lan
Canh Xà Lách Xoong nấu thịt bằm / Tống Loan. Watercress Salad Soup with minced meat / Tong Loan
Nguyên liệu
- - Xà lách
- - Cà chua
- - Thịt băm
- - Nước mắm
- - Muối
- - Bột nêm
- - Đường
- - Tiêu
- - Dầu ăn
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Xà lách rửa sạch, thái ngang khoảng 2-3cm.
- Cà chua cắt múi cau. Hành lá thái nhỏ. Ướp thịt băm với một chút nước mắm, tiêu và gốc hành băm nhỏ.
- Phi thơm tỏi băm, cho cà chua vào xào sơ với một ít muối. Thêm lượng nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi.
- Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho thịt băm đã ướp vào, chia thành từng viên nhỏ.
- Nêm nếm gia vị với bột nêm, nước mắm và đường cho vừa ăn. Cuối cùng, cho xà lách vào. Vì xà lách rất nhanh chín, nên khi cho vào, đợi nước sôi lại thì tắt bếp ngay. Múc canh ra bát, rắc hành lá và tiêu xay lên trên. Dùng nóng.
