Cách làm món
Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi
Danh sách video
Tập 29: Công Thức Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi Giòn Thơm, Hấp Dẫn - Chef Hoshi Phan
CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN SỐT BƠ TỎI ngoài giòn trong thịt ngọt thơm không bị mất nước
Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi - Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi để được nâu cánh gà vẫn giòn ngon
Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi. Cách Làm Cánh Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi Ngon. Butter Garlic Chicken Recipe
Cách Làm Cánh Gà Chiên Sốt Bơ Tỏi Thơm Ngon |phong vị việt
Cách Làm Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Thơm Lừng, Ngon Ngất Ngây | Garlic Butter Chicken Wings | Cô Tư Hà Lan
Cách Làm Cánh Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi /Chicken Wings Fried With Garlic & Butter Sauce 54
Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi. Cách Làm Cánh Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi Đổi Món Cơm Đãi Tiệc. Tasty Dinners
Nguyên liệu
- - Cánh gà giữa hoặc đùi gà
- - Bơ lạt
- - Tỏi
- - Hành tây
- - Bột bắp
- - Bột nêm
- - Tiêu
- - Bột tỏi
- - Nước mắm
- - Nước tương
- - Đường
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Sơ chế gà bằng cách chà xát với gừng, hành lá và nước muối để làm sạch, sau đó rửa lại và thấm khô.
- Ướp gà với nước tương, bột tỏi, bột nêm, bột bắp và tiêu. Trộn đều và ướp trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút để gà ngấm gia vị.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 5 phút. Sau đó, xếp gà vào nồi và chiên lần đầu ở 180°C trong 12 phút. Lật mặt gà và tiếp tục chiên cho đến khi vàng đều.
- Làm nước sốt bơ tỏi bằng cách cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm. Thêm bơ lạt, một ít đường, nước mắm và tương ớt. Đun nhỏ lửa cho sốt tan chảy và hòa quyện. Cho gà đã chiên vào chảo, đảo đều để gà áo đều sốt. Thêm hành tây cắt múi cau, đảo nhanh tay khoảng 2 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Trình bày gà chiên bơ tỏi ra đĩa và thưởng thức.
