Cách làm món

Canh bầu hầm sườn

Danh sách video

Video 1
Sườn Heo Nấu Bầu | Mỗi Ngày Một Món #03
Video 2
Canh BẦU nấu với sườn heo món ngon thân thuộc của mỗi gia đình - Vào bếp cùng LiLi Nguyen
Video 3
Canh Sườn nấu bầu thơm ngon,bổ dưỡng không nên chần qua nước sôi-Pork ribs soup cooked with gourd
Video 4
Cách làm CANH BẦU NẤU VỚI SƯỜN đơn giản cho bạn mỗi lần vào bếp.
Video 5
CANH XƯƠNG HEO với BẦU ngọt mát.

Nguyên liệu

  • - 2 trái bầu
  • - 0.5 kg sườn non
  • - hành lá
  • - 2 muỗng cafe đường
  • - 1 muỗng cafe muối
  • - 1 muỗng hạt nêm
  • - tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sườn non rửa sạch với muối, để ráo.
  2. Đun sôi khoảng 1.5 lít nước, cho sườn non vào hầm trong khoảng 30 phút với lửa nhỏ. Nêm 1 muỗng cafe muối.
  3. Khi sườn non gần mềm, cho bầu vào nồi. Nêm nếm gia vị: đường, hạt nêm cho vừa ăn. Đun đến khi bầu chín tới. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và tiêu xay vào.

Công thức liên quan