Cách làm món
Canh sườn non nấu cải
Danh sách video
Cách làm SƯỜN NẤU CẢI CHUA cực kỳ ngon và đơn giản |Bếp Của Vợ
Anh Lee BTR | 6 Phút để nấu Canh Sườn Heo Nấu Cải Chua ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
CÁCH NẤU CANH CẢI CHUA SƯỜN NON - CKK
CANH SƯỜN NON NẤU DƯA CẢI CHUA NGON LẠ MIỆNG - HỒNG THANH FOOD
Canh Cải Chua nấu Sườn Non chua chua cay cay quá đã!!! |
Cách làm món CANH SƯỜN NẤU CẢI CHUA giải ngán sau Tết #Canhsuonnaucaichua #canhcaichua #canhsuonnon
Nguyên liệu
- - 500 gr sườn non
- - 300 gr cải thảo
- - 200 gr cải ngọt
- - 2 nhánh hành lá
- - hạt nêm
- - muối
- - bột ngọt
- - đường
- - tiêu xay
- - 1.2 lít nước
Các bước chế biến
- Sườn non sau khi rửa sạch, chặt thành khúc vừa ăn khoảng 5cm. Chần sơ sườn qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
- Cải thảo và cải ngọt cắt khúc vừa ăn, khoảng 3-5cm. Ngâm rau trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn.
- Đun sôi nước, cho hạt nêm vào khuấy tan. Thêm sườn non vào nồi và hầm trong khoảng 30 phút cho sườn mềm. Nêm nếm gia vị: muối, bột ngọt, đường sao cho vừa ăn.
- Cho cải thảo và cải ngọt vào nồi, đun sôi thêm khoảng 2 phút đến khi rau vừa chín tới. Nêm nếm lại gia vị lần cuối cho vừa khẩu vị.
- Thêm hành lá và tiêu xay vào nồi, tắt bếp.
- Múc canh ra tô, trang trí thêm rau thơm (nếu thích) và thưởng thức.
