Cách làm món

Khoai Tây Lắc

Danh sách video

Video 1
Cách làm Khoai Tây Chiên / Khoai Tây Lắc Phô Mai - phùng bắc tv #218
Video 2
Cách Làm KHOAI TÂY CHIÊN Lắc Phô Mai Giòn Ngon Hết Sẩy
Video 3
Cách làm khoai tây chiên giòn/ khoai tây lắc giòn ngon đúng điệu
Video 4
CÁCH LÀM KHOAI CHIÊN LẮC XÍ MUỘI GIÒN LÂU TẠI NHÀ HOẶC KINH DOANH - CKK

Nguyên liệu

  • - 0.5 kg khoai tây bi
  • - muối
  • - tiêu
  • - 30 ml dầu olive

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn nếu củ lớn.
  2. Đun sôi nước, cho khoai tây vào luộc sơ khoảng 5 phút. Vớt ra để ráo hoàn toàn.
  3. Cho khoai tây đã ráo vào túi hoặc hộp đựng thực phẩm. Thêm muối, tiêu và dầu olive, sau đó lắc đều để khoai tây được áo đều gia vị.
  4. Lót giấy nướng hoặc giấy bạc vào khay nướng, trải đều khoai tây đã lắc lên khay.
  5. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200-230°C. Nướng khoai tây trong khoảng 30 phút, hoặc đến khi chín vàng đều.
  6. Khi khoai chín, lấy ra khỏi lò. Rắc thêm rau mùi tây băm nhỏ để tăng thêm hương vị (tùy chọn).

Công thức liên quan