Cách làm món

Chả ức gà rau củ

Danh sách video

Video 1
Cách làm chả ức gà rau củ giảm cân cực ngon mà dễ làm - HOT TIKTOK
Video 2
Chả ức gà rau củ#cooking#food
Video 3
CÁCH LÀM CHẢ ỨC GÀ RAU CỦ MÀ AI CŨNG CÓ THỂ LÀM ĐƯỢC. Siêu ngon #beptrangiang #tongkhottrangiang
Video 4
Cách làm chả ức gà rau củ | Bếp Của Mẹ
Video 5
CÁCH LÀM MÓN CHẢ GÀ RAU CỦ NGON TRÒN VỊ / MÓN NGON NHÀ LÀM
Video 6
Chả Ức Gà Ngon Y Chang Chả Cơm Tấm | Healthy Food By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 7
Gợi ý thực đơn healthy: Bún chả ức gà rau củ. (DR.HOMIE)

Nguyên liệu

  • - 300 g ức gà
  • - 1 củ cà rốt
  • - 100 g nấm hương
  • - 1 quả trứng gà
  • - 20 g bột năng
  • - 1 thìa dầu ăn
  • - bột canh
  • - hạt nêm
  • - dầu hào
  • - hạt tiêu

Các bước chế biến

  1. Ức gà và cà rốt thái miếng nhỏ. Ngâm nấm hương khô trong nước ấm cho nở mềm, sau đó thái sợi.
  2. Cho ức gà, cà rốt, nấm hương, trứng và bột năng vào máy xay, xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn và đặc sánh.
  3. Quét một lớp mỏng dầu ăn lên đĩa hoặc khuôn để chống dính. Trải đều hỗn hợp chả lên đĩa, dàn mỏng và làm phẳng bề mặt.
  4. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C. Cho đĩa chả vào nồi chiên trong khoảng 20 phút, hoặc đến khi chả chín vàng đều.
  5. Lấy chả ra, thái miếng vừa ăn và thưởng thức. Chả ức gà rau củ có thể ăn kèm với bánh mì hoặc các loại rau sống.

Công thức liên quan