Cách làm món

Pizza bò băm dứa

Danh sách video

Video 1
Tuyệt phẩm Pizza Bò Dứa - cách làm đơn giản bằng nồi chiên không dầu/Making a new recipe with pizza
Video 2
Lần đầu Pizza Bò Dứa bằng chảo mùa Covid-19 |Hanh Bui Channel
Video 3
[BẾP NHÀ MÌNH] Hướng dẫn cách làm món PIZZA BÒ DỨA | Feedy VN
Video 4
Món Pizza bò ngô dứa bằng Nồi chiên nướng không dầu Magic Eco AC-120

Nguyên liệu

  • - 1 củ khoai tây
  • - bột mì
  • - 1 mcf bột năng
  • - 1 cà chua
  • - 100 g thịt bò
  • - 1 mcf tương tách muối
  • - 1 mcf dầu ăn
  • - 1 lát phô mai tách muối
  • - ít ớt chuông
  • - ít nấm
  • - ít dứa
  • - ít hành tây

Các bước chế biến

  1. Hấp chín khoai tây, sau đó nghiền nhuyễn. Trộn đều khoai tây nghiền với bột mì, nhào kỹ đến khi bột không còn dính tay. Tạo hình đế bánh pizza với độ dày mong muốn.
  2. Gọt vỏ và bỏ hạt cà chua, băm nhỏ. Đun cà chua băm trên lửa nhỏ với một chút nước cho đến khi chín mềm. Thêm bột năng để tạo độ sánh. Tắt bếp và phết đều hỗn hợp sốt cà chua lên đế bánh.
  3. Ướp thịt bò băm với một chút nước tương cho thấm vị. Cắt nhỏ các loại topping như ớt chuông, nấm, dứa và hành tây thành hạt lựu hoặc lát mỏng tùy theo sở thích. Rải đều thịt bò và topping lên trên lớp sốt cà chua, trừ phô mai.
  4. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Nướng bánh trong khoảng 12-15 phút, tùy thuộc vào công suất lò. Lấy bánh ra, rải phô mai lên trên mặt bánh và tiếp tục nướng ở 170 độ C trong 10 phút nữa cho đến khi phô mai tan chảy và vàng đều.

Công thức liên quan