Cách làm món

Nước tương chấm đồ nướng

Name: Nước tương chấm đồ nướng
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 1 quả dứa ngọt; 400 g đường vàng; 10 thìa sữa đặc; 4 quả ớt đỏ; 1 quả ớt xanh; 20 quả quất; 2 thìa súp; 30 g lá chanh

Danh sách video

Cách làm Tương chấm thịt nướng trọn vị BBQ Hàn Quốc ngay tại nhà • Vào bếp cùng Điện máy XANH

Nguyên liệu

- 1 quả dứa ngọt
- 400 g đường vàng
- 10 thìa sữa đặc
- 4 quả ớt đỏ
- 1 quả ớt xanh
- 20 quả quất
- 2 thìa súp
- 30 g lá chanh

Các bước chế biến

Vắt lấy nước cốt từ 20 quả quất, loại bỏ hạt. Giữ lại phần vỏ quất để tăng thêm hương vị cho nước chấm.
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt được độ sánh mịn mong muốn. Điều chỉnh lượng ớt để phù hợp với khẩu vị.
Đổ nước tương ra chén và thưởng thức cùng các món nướng. Nước tương có vị chua ngọt hài hòa, thích hợp với nhiều đối tượng.