Cách làm món

Dẻ sườn bò đút lò

Danh sách video

Video 1
Sườn Bò Sốt BBQ Đút Lò. Sườn Bò Nướng Cay Ngon | Perfect Beef Ribs BBQ Sauce in Oven - Tasty Party
Video 2
Sườn Bò Đút Lò - làm tại nhà ở Mỹ ngon mềm mại juicy Cach Lam Suon Dut Lo
Video 3
Lần Đầu làm Món Sườn Bò Đúc lò & Cái kết Quá ngon Luôn😘😘😘😘🫠

Nguyên liệu

  • - 250 gr Dẻ sườn bò
  • - 1 củ Khoai tây
  • - Lá oregano (tùy chọn)
  • - Nước tương
  • - Dầu ăn
  • - Đường
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Tỏi
  • - Sa tế

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch dẻ sườn bò, có thể cắt khúc vừa ăn hoặc để nguyên miếng dài tùy theo sở thích. Ướp thịt với tỏi băm, tiêu, nước tương, đường, muối sao cho vừa khẩu vị. Thêm một chút dầu ăn và sa tế để tăng thêm hương vị đậm đà.
  2. Khoai tây rửa sạch, để nguyên vỏ để giữ được hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng. Cắt khoai tây thành múi cau hoặc miếng vừa ăn. Rắc đều lên khoai tây một lớp mỏng muối, tiêu và lá oregano (nếu sử dụng) để tăng thêm hương thơm.
  3. Xếp thịt bò đã ướp vào khuôn nướng hoặc bọc trong giấy bạc, đảm bảo thịt được trải đều để chín đều.
  4. Cho khuôn thịt và khoai tây vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu đã được làm nóng trước. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi thịt chín mềm và khoai tây vàng đều. Kiểm tra thường xuyên để tránh bị cháy.

Công thức liên quan

Dẻ sườn bò đút lò