Cách làm món

Gà chiên lá chanh

Danh sách video

GÀ RANG LÁ CHANH – Chiều khán giả hết nấc! | Cùng Cháu Vào Bếp

Bật mí thứ quan trọng để Gà Rang Lá Chanh thơm hơn, ngon hơn

Hướng dẫn cách làm món CÁNH GÀ CHIÊN LÁ CHANH KIỂU THÁI | Feedy VN

Khô Gà Lá Chanh Nhâm Nhi Ngày Tết Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN TỎI LÁ CHANH ngon đứt phanh | MÓN NGON MỖI NGÀY

✅ Gà Xào Lá Chanh Thơm Phức Ngon Không Tả Được | Hồn Việt Food

Rửa sạch cánh gà, chặt thành miếng vừa ăn. Ướp gà với 2 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh mì chính, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh dầu hào và một ít hạt nêm, ngũ vị hương. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
Thái lá chanh thành sợi chỉ mỏng. Mẹo nhỏ: thái dọc theo cuống lá để lá không bị cứng và vụn. Đến phần sống lá thì xoay lại và bỏ phần sống lá.
Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Khi dầu nóng già (thử bằng cách nhúng đầu đũa vào thấy sủi tăm), nhẹ nhàng cho cánh gà vào chiên ngập dầu. Chiên đến khi gà vàng đều thì hạ nhỏ lửa để gà chín từ từ bên trong.
Chiên mỗi mặt khoảng 3 phút cho đến khi gà chín vàng đều và có màu cánh gián đẹp mắt.
Rải một ít lá chanh thái sợi xuống đĩa, xếp gà chiên lên trên, sau đó rắc phần lá chanh còn lại lên trên cùng để trang trí và tăng thêm hương vị.
Thưởng thức gà chiên lá chanh nóng hổi. Món ăn này rất ngon, dễ làm và phù hợp với khẩu vị của nhiều người, đặc biệt là trẻ em.