Cách làm món
Thịt Băm Rang Trứng
Danh sách video
Trứng kết hợp với thịt băm thành một món ngon trong mỗi gia đình #food #shorts
Trứng sốt thịt băm món ngon tại nhà #blogyeubep #monngontainha #monngon
TRỨNG SỐT THỊT BĂM cách làm mới không chiên không hấp vị béo thơm mịn vô cùng hấp dẫn |Nhamtran FV
TRỨNG CHIÊN THỊT BẰM | Món ăn cơm đơn giản ngon tuyệt | Bếp Của Vợ
Cách làm món THỊT BĂM RANG TRỨNG GÀ thơm ngon dễ làm - Ẩm thực Việt
Nguyên liệu
- - 200 g thịt băm
- - 2 quả trứng gà
- - 10 g hành lá
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - dầu ăn
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, chia riêng phần đầu hành và lá hành. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm đầu hành. Cho thịt băm vào xào đều đến khi thịt săn lại. Thêm nửa chén nước lọc, nêm nước mắm, hạt nêm và tiêu xay. Đảo đều và đun nhỏ lửa cho thịt ngấm gia vị.
- Đập trứng gà trực tiếp vào chảo thịt băm. Đảo nhẹ nhàng để trứng quyện đều vào thịt, tạo thành hỗn hợp sánh mịn. Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi trứng chín tới. Rắc hành lá đã thái nhỏ vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp để giữ màu xanh của hành.
