Cách làm món
Sườn Non Nấu Khoai Môn
Danh sách video
cách làm canh sườn non khoai môn thơm ngọt.
Món ngon || Canh khoai môn sườn non || Kimi Food TV
Cách nấu canh khoai sọ với sườn và cách gọt khoai sọ không bị ngứa
KHOAI MÔN HẤP SƯỜN NON món ngon mỗi ngày || Lina Cooking
Canh Khoai Sọ Sườn Non - Xuân Hồng
Sườn Heo Hầm Khoai Môn
Nguyên liệu
- - 200 gr sườn non
- - 300 gr khoai môn nhỏ (khoai sọ), đã gọt vỏ và rửa sạch
- - 1 muỗng canh hạt nêm
- - 1/2 muỗng cà phê muối
- - 1/2 muỗng cà phê tiêu
- - vài nhánh ngò gai, thái nhỏ
- - vài nhánh hành lá, thái nhỏ
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần sơ sườn trong nước sôi với một ít muối để loại bỏ tạp chất. Sau đó, rửa lại sườn bằng nước sạch.
- Cho sườn vào nồi, đổ nước ngập mặt sườn và đun sôi.
- Khi nước sôi, hớt bỏ bọt để nước dùng được trong. Hạ nhỏ lửa và ninh sườn khoảng 10 phút. Thêm khoai môn vào nồi, tiếp tục nấu đến khi khoai chín mềm. Nêm nếm hạt nêm, muối cho vừa ăn. Tắt bếp, rắc tiêu và rau thơm đã thái nhỏ lên trên.
