Cách làm món
Ba Chỉ Rim Mặn Ngọt
Danh sách video
Cách làm món Thịt Ba Chỉ rim mặn ngọt rất là hao cơm
Cách làm THỊT BA RỌI RIM MẶN NGỌT thơm ngon siêu bắt cơm
cách làm THỊT BA RỌI RIM MẶN NGỌT món ăn ngon tốn cơm lắm luôn
Thịt Ba Chỉ rim mặn ngọt
THỊT BA CHỈ RAM MẶN Đậm Đà Thơm Ngon Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình Cách Làm Rất Dễ |Nhamtran FV
THỊT BA CHỈ RAM MẶN đơn giản mà ngon || lina Cooking
Nguyên liệu
- - 500 gram Thịt ba chỉ
- - 20 ml Nước tương
- - 15 gram Đường
- - Đường phèn
- - Rượu trắng
- - Muối
- - Tiêu
- - Dầu ăn
- - Gừng
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt ba chỉ, thái miếng vuông vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Chần sơ thịt ba chỉ qua nước sôi, vớt ra để ráo.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm đường phèn vào thắng đến khi đường tan chảy và chuyển màu cánh gián. Cho thịt ba chỉ vào xào đều, thêm một chút rượu trắng, nước tương, gừng, đảo nhanh tay. Thêm một ít nước lọc xâm xấp mặt thịt và đun sôi.
- Giảm lửa nhỏ, rim thịt trong khoảng 30 phút. Mở nắp, nêm nếm gia vị (muối, đường) cho vừa ăn. Đảo đều thêm 2 phút, rắc tiêu xay và tắt bếp.
